La Galexe
La Galexe
Gros demi gros détail

Négoce de coquillages et crustacés pour professionnels et CE

Le Négoce

pour les professionnels

La société La Galexe propose un négoce de coquillages et de crustacés, en import et en export, et réalise notamment la vente de moules auprès de grossistes, mareyeurs, supermarchés, restaurants, criées, poissonniers.

Nos coquillages sont mis à dégorger dans de grands bassins, ce qui leur préserve une excellente fraîcheur et toutes leurs saveurs gustatives.

Les sacs sont le plus souvent de 10kg, mais d'autres conditionnements sont possibles (5, 15 et 20 kg) en fonction de la nature et de la demande.

À noter que le stockage éventuel en bassin n’est valable que pour les productions issues de zones « B ». Dans le cas des «  moules de Carteau », le passage en bassin de purification est indispensable.

La Galexe
Mas Detroquage
Rue Canal Saint Antoine l'Ermite
13230 Port Saint Louis du Rhône